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Dirección
Blvd Costero, Lázaro Cárdenas 987, Zona Centro, 22800 Ensenada, B.C.
GPS
31.8598356, -116.6220044
Teléfono
Web
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En Il Massimo Cucina Italiana estamos comprometidos con la buena comida, la buena atmósfera y el buen servicio, estos tres ingredientes en equilibrio dan una experiencia inolvidable. Nuestro objetivo es invitarte a degustar las variedades de cocina que tenemos en Italia con productos importados e ingredientes frescos de la región. Il Massimo Cucina Italiana fue fundada en el verano del 2018 en la Ciudad de Ensenada, Baja California por el Chef italiano Massimo Zaretti.
Originario de Roma, Italia, el chef Massimo proviene de una familia de restaurantes que lo llevaron por primera vez a Las Vegas a la temprana edad de 13 años. Después de varios años trabajando en restaurantes de casino de 5 estrellas, Massimo se fue a Sardegna, Italia para comenzar. de su experiencia en hoteles y resorts 5 estrellas alrededor del mundo…
Para ofrecer la experiencia italiana más auténtica posible, muchos de nuestros productos no solo son importados de Italia, sino que también son exclusivos de nuestro restaurante en toda la ciudad.
PASTAS HECHAS EN CASA
Todas nuestras pastas se elaboran a mano todos los días con harina importada italiana ’00’. En Il Massimo ofrecemos más de 8 variedades, con más en camino, de pastas frescas artesanales cada una con diferentes sabores y texturas.
PRODUCTOS ITALIANOS EXCLUSIVOS
Somos el único restaurante que ofrece tomates italianos para nuestra salsa de tomate y también chiles de Calabria, ambos directamente del sur de Italia.